營養烤南瓜 萬聖派對健康吃 - 膽固醇

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By Todd Johnson
at 2013-10-22T06:45

Table of Contents

(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)萬聖節將至,這是小孩最期待得一個節日,因
為有許多糖果可以吃,也有些家庭會舉辦派對。那麼該如何選擇糖果?派對食物該如何準
備?成大醫院提供萬聖節備忘錄,敎您過一個健康的萬聖節。
成大醫院營養部孔祥瑞營養師建議,萬聖節購買糖果可以掌握以下挑選與食用原則:

一、糖果不要買散裝的,因為散裝糖果難以辨認其出處地,也不知道開封多久,衛生安全
沒有保障。
二、選購有廠牌的糖果,包裝上標示廠商名、營養成分、保存期限、製作成份等明確資訊

三、糖果包裝要完整,如果有破損、顏色脫落的現象,就不要食用。
四、家中如有小小孩,花生、硬糖果、口香糖,附有小玩具的糖果,都要避免食用,減少
嗆到窒息的危險。
烤南瓜及零脂肪花果茶 健康度過萬聖節
成大醫院營養部提供應景食譜-富含維生素A和膳食纖維的烤南瓜以及零膽固醇零脂肪的花
果茶。

-烤南瓜-
*材料(1人份):南瓜150g、蟹肉棒15g、蛤蠣20g、蝦仁20g、洋菇20g、
毛豆10g、香菜、胡椒少許。

*作法:
(一)南瓜洗淨,對切兩半後去籽,外皮部分包裹鋁箔紙備用;蝦仁、洋菇洗淨切小丁;蟹
肉棒及蛤蠣洗淨;毛豆洗淨後川燙放置另一個盤子。
(二)將內餡填入南瓜中放入已預熱的烤箱內,以180℃上火加旋風功能烤約12分鐘後,續
轉下火烤約5分鐘,至南瓜表面呈現金黃色澤。
(三)取出作法(二)的南瓜,在表面撒上毛豆及香菜梗即完成。
-花果茶-
*材料(1人份):玫瑰花2g、無花果10g、洛神花2g。
*作法:將玫瑰花、無花果、洛神花以滾水沖泡即可。

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露天拍賣個資外洩詐騙受害者請注意
個資外洩依據個資法將判賠500~20000元無論是否有被詐騙成功
目前正在召集受害者 一起加入團體訴訟
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=37&t=3594815&p=1#46672684

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自助餐健康配 步驟123遠離腸癌

Regina avatar
By Regina
at 2013-10-22T06:44
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致癌食物名單

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By Oscar
at 2013-10-18T02:39
致癌食物名單 http://www.facebook.com/notes/%E7%8F%BE%E4%BB%A3%E4%BA%BA%E6%85%A2%E6%80%A7%E7%97%85%E8%A9%B2%E5%90%83%E4%BB%80%E9%BA%BC%E5%81%9A%E7%82%BA%E8%BA% ...

阿宅足不出戶 滿肚子老廢物卡腸道

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2013-10-16T21:09
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晚餐四分之一是維持生命 四分之三是維持?

Jacky avatar
By Jacky
at 2013-10-16T03:59
晚餐四分之一是維持生命,四分之三是維持醫生的生計! http://ikemanchen.pixnet.net/blog/post/40105381 看完了記得把此文章分享出去咯! 太可怕了,晚上再也不敢貪吃了!特別晚餐應酬!! 晚餐四分之一是維持生命,四分之三是維持醫生的生計。 標準是:第 ...

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Kristin avatar
By Kristin
at 2013-09-27T20:22
鈣-攝取不足造成的影響 1. 骨質疏鬆症: 無足夠的骨骼質量,骨質流失過多,導致骨頭不夠強韌,容易骨折。 2. 動脈硬化: 鈣質缺乏,為維持身體中穩定的鈣濃度,骨骼中的鈣質被分解釋放至血液中,血液中鈣含 量增加,容易使鈣質沉積在血管壁上,造成血管彈性變差,而導致動脈硬化。 3. 高血壓: 缺乏鈣質會造成 ...